Gens de théâtre, gens de lettres, gens du monde, poètes et assassins, danseuses et diplomates, passent rapidement et se brouillent un peu, de façon à bien donner l’idée de ce brouhaha, de ce pêle-mêle qui s’appelle la société. Dans le monde, on s’occupe de sciences occultes. Pour apprendre à la porter, elle s’était inspirée d’un croquis que Mérimée, dans son dernier voyage d’Espagne, avait fait d’après la seconde fille de Mme de Montijo. Il était tout à l’histoire et au dilettantisme artistique, achetait des tableaux de Madrazo beaucoup plus cher qu’ils ne valaient, produits à la truffe de haute qualité ce que prétend Mérimée, et obligeait despotiquement tous ses amis à les admirer. Et si la comparaison est encore désobligeante pour Mérimée, on peut rapprocher ces lettres de celles que nos meilleurs écrivains, au siècle dernier, adressaient à des princesses curieuses de connaître, au jour le jour, l’histoire de l’esprit français et de la vie parisienne, avec les dessous, les pourquoi et les comment, ce qu’on ne dit pas, ce qu’on ne sait guère et ce qu’on n’imprime que longtemps après. Il y a, dans ces rapatriés, des éléments suspects, beaucoup de femmes qui ont eu des rapports avec des Allemands et qu’on doit surveiller

La première règle pour espérer trouver des truffes surgelées sauvages est de respecter les saisons. Les truffes noires en tranches et huile de truffe blanche blanchettes peuvent varier en taille, mais elles sont généralement plus petites que certaines autres variétés de truffes. Les moines ne tardèrent pas non plus à se répandre en Occident : les premiers parurent à Rome en 341, à la suite de S. Athanase; S. Martin fonda en Gaule le monastère de Marmoutier en 375, S. Honorat celui de Lérins en 391; l'Espagne, l'Angleterre et l'Irlande reçurent bientôt de nombreuses colonies de religieux; au VIe s., S. Benoît donna au monastère qu'il avait fondé au Mont-Cassin une règle qui fut adoptée par la plupart des moines de l'Occident et qui constitua le clergé régulier. Il ne lui fut cependant pas accordé d'y entrer, parce qu'il avait une foi manqué de confiance dans le Seigneur. Moïse vint sommer Pharaon de laisser ses concitoyens sortir de l’Égypte pour aller sacrifier au Seigneur dans le désert : il n'éprouva d'abord qu'un refus; alors, pour effrayer le roi, il accabla ses peuples de dix fléaux cruels connu sous le nom de Plaies d'Égypte (eau changée en sang; grenouilles; moucherons; grosses mouches; peste des animaux; ulcères et tumeurs; grêle et tonnerre sauterelles; ténèbres de 3 jours; mort des premiers-nés)

C'est un vrai bonheur ! MOHRUNGEN, truffes noires en tranches et huile de truffe blanche v. des États prussiens (Prusse), à 100 kil. Ces couvents, où s'étaient introduits de graves abus, furent fréquemment réformés par l'autorité ecclésiastique elle-même; ils finirent par être supprimés dans plusieurs États catholiques, notamment en Autriche, sous Joseph II, en Espagne, sous la reine Isabelle; en France, pendant la Révolution : un décret de l'Assemblée constituante, du 17 fév. ORELLANA (Fr.), voyageur espagnol, né à Truxillo vers 1500, suivit Pizarre, s'abandonna sur un brigantin au cours du fleuve des Amazones depuis le lieu où il reçoit le Napo, et parvint ainsi à découvrir, en 1541, l'embouchure de ce fleuve (qui pendant quelque temps porta son nom). C'étaient dans l'origine des solitaires laïques qui, après avoir fait aux pauvres l'abandon de leurs biens, se séparaient volontairement du commerce des hommes, pour partager leur temps entre la prière et le travail. Un grand nombre de solitaires s'étaient déjà établis en Égypte, dans la Thébaïde, lorsque S. Antoine, au IIIe s. O. de Trenton, arrose Rome, Utica, Schenectady, et se jette dans le fleuve Hudson, près de Waterford après un cours de 200 k

Comme Licinius Stolo n’étoit pas animé de l’esprit patriotique, il viola bientôt la loi qu’il fit promulguer, & il en fut puni. « cités nouvelles » construites au XIIIe et au XIVe siècle afin de présider au développement économique d’un territoire et d’asseoir le pouvoir politique, qu’il soit celui, en terre d’Aquitaine, de la couronne de France ou du roi d’Angleterre. Dresser en turban ; disposer au milieu une garniture de « flageolets à la Bretonne » et entourer d’un cordon de jus. Dresser en turban ; verser au milieu une garniture de fonds d’artichauts et de champignons crus, émincés, sautés au beurre et réunis dans une sauce Duxelles. Procéder comme pour le « Sauté de veau aux Champignons », en remplaçant la garniture de champignons par des nouilles blanchies à moitié, lesquelles finissent de pocher dans la sauce du veau. Et pourtant, rien n'étouffait plus les grondements sourds qui montaient des profondeurs de l'Islam : le rêve américain y était frappé d'un tel vieillissement que le moment semblait venu de mettre un terme aux ambitions nationales démesurées d'Israël et de tenter de retrouver, dans un monde arabe en expansion démographique continue, l'influence que le "peuple élu" avait réussi à lui faire perdre en quatre décennies